武蔵村山 大勝軒

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今日は朝から入間のコストコへお買い物に。
で、帰路に昼食で寄ったのが新青梅街道沿いにある武蔵村山大勝軒。

かなり広いお店なんですが、12時ちょっと前で8割がた埋まってる感じ。ファミリーが多いかな。
8~9割の方がもりそばを頼んでおりましたが今回は温かい中華そば(680円)をオーダー。

数年ぶりの訪問なのですが、スープは動物/魚介ともにダシ感が弱めで醤油タレが強過ぎ。麺はちょっと柔らかすぎだし、トッピングもそれなり。許容範囲なんでしょうけども、個人的にはちょっと残念な一杯でした。
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by shintan_vol-2 | 2012-07-22 16:04 | ラーメン  

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