支那そば びぜん亭 @飯田橋

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本日のお昼は、飯田橋駅からちょっと離れたところにある昭和51年オープンの老舗「びぜん亭」さんへ。
食べログでは、飯田橋エリアのラーメンとして長らく評価が高いお店でして、前から気になっておりました。



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初訪なのでデフォルトの「支那そば」(600円)をオーダー
けっこうスープの色は濃い目ですが、塩梅はちょうどよくて、あっさりながらもコクのあるスープが美味いっす!コシのない柔らかめな麺とあいまって「懐かしさ」を感じるお味です。

また、気さくで気取らないご主人がほんといい感じで、常連になりたくなってしまうお店です。
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by shintan_vol-2 | 2013-01-18 21:20 | ラーメン  

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