横浜家系ラーメン 家家家 @飯田橋

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飯田橋駅前の複合高層ビル「飯田橋プラーノ」の1Fに一昨年オープンした家家家(たぶんヤーヤーヤって呼びます)の初訪問。


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先に無料のライスが到着。ピンボケ写真ですみません・・・
これ、けっこうな盛りがありますが、さらにお替わりもOKとの事。ガッツリ君には嬉しいお店ですね~
で、家系のライスのお供、キューちゃんももちろん!


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ラーメン(700円) 初回なので味はすべてデフォルトでオーダー。

まるで味噌ラーメンのような褐色のスープですが、濃度はそれほどなく比較的(家系にしては)あっさりでライト。麺も家系定番の太く短いものではなく、ツルっとした食感の中太に近い麺で、スープとあいまって家系としては個性的な1杯になっております。

まぁ、賛否両論ありそうですが、個人的には、これは好きな味ですね。14時近くの訪問でしたが、学生を中心に常時8割ほどは埋まっていて、安定した人気のようです。
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by shintan_vol-2 | 2013-02-25 21:30 | ラーメン  

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